Bruselasen ospatutako gastronomia topaketaren irabazlea
Urte honetan, Alzola ur mineral naturalak 3 Estrellas irabazi ditu Superior Taste Award 2026 sarietan, Bruselasen egindako gastronomia topaketa ezagunean. Irabazi handi honek Alzola Basque Water-en kalitatea berresten du.
Kalifikazio bikaina
Jurado independenteak egindako dastatzeekin lortu du irabazle izatea. Alzolak 90,8%-ko balorazioa jaso zuen, lehen irudienean 92%-ko balorazioarekin eta kalitate bisualean 93,9% irabazi zuen, usainean 89,5%, zaporean 88,2% eta ingestio ondoko sentirako 86,4% puntuazioa lortuz.
200 sukaldari eta sommelier
200 chef eta sommelier independente baino gehiago aritu ziren jurado gisa, 20 herrialdetatik etorriak. Guztiak bere esperientzia handiarekin aukeratu ziren, Michelin gidaren edo Gault & Millau-ren irizpideekin bat etorriz.
Dastatze estandarrak
Dastaketak gizakien ezagutza ezagutza baino gehiago baloratzen ditu, ikuspuntu objektibo batetik, produktuaren berezko ezaugarriak aztertuz.
Izarraitz mendigainetik
Alzola ur mineral naturalak Izarraitz mendigaina du jatorri, 12 kilometroko ibilbidea egin ondoren irteten da, 700 metroko sakonera eta 30 °C-ko tenperatura konstantean, 20 eta 25 urte bitarteko iragazpen natural batekin.
